律师你好，如果在广东省中山东，想了解基本农田可以建冷库吗？需要什么手续？

处理方式：
从法律角度，处理在基本农田上建冷库的问题主要有两种方式：一是申请农用地转用审批，二是寻找其他合法用地。
选择建议：若冷库建设对农业生产具有显著促进作用，且符合当地土地利用总体规划，可考虑申请农用地转用审批。若审批难度较大或不符合规划，则应寻找其他合法用地，如工业用地或商业用地，并依法办理相关手续。
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具体操作：
1. 若选择申请农用地转用审批，需向当地自然资源主管部门提交申请，说明冷库建设的必要性、对农业生产的促进作用等，并提供相关证明材料。经审批同意后，还需办理建设用地审批手续，缴纳相关费用。
2. 若选择寻找其他合法用地，需先了解当地土地利用总体规划和土地利用年度计划，确定可选用地块。然后，与地块所有权人或使用权人协商，签订土地转让或租赁合同。最后，依法向自然资源主管部门申请办理建设用地规划许可证、建设工程规划许可证等手续。
3. 在整个过程中，应严格遵守法律法规，确保所有手续合法合规。同时，注意保留好相关证据材料，以备不时之需。
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在广东省中山东，基本农田上一般不允许建冷库，需申请农用地转用审批。
分析：根据《土地管理法》和《基本农田保护条例》，基本农田受严格保护，禁止擅自改变其用途用于非农建设，如建冷库。若确有必要在基本农田上建设冷库，需依法申请农用地转用审批，并办理建设用地审批手续。这涉及复杂的法律程序和严格的审查标准。
提醒：若未经批准擅自占用基本农田建冷库，将面临严重的法律责任，包括罚款、拆除违法建筑等。一旦出现被相关部门调查或处罚的现象，应及时寻求专业律师的协助。